08.06.2011 tarihinde 3 arkadaş Göztepe'de bulunan Hacıbaşar Kebap ve Baklava Salonuna gittik. Hepimiz lahmacun istedik. İkinci lahmacunlara geçtiğimizde yanımızda bulunan bay arkadaşımızın lahmacunundan uzun sarı bir saç çıktı. Kimseye belli etmeden garsonu çağırıp gösterdik ve hiç bir şey olmamış gibi yemeğimize devam ediyorduk. O esnada lokantanın şef garsonu yemekten çıkan saçı eline almış, sallıya sallıya masamıza geldi, tabii bu arada etraftaki masalarda durumdan haberdar oldu ve izlemeye başladı. Şef garson Nihat Kobal gayet kötü bir uslupla ve bize gülüp resmen bizlerle dalga geçer bir tavırla, siyah saçlarımıza bakarak bu saç sizden düşmüştür bizim mutfakta uzun saçlı biri çalışmıyor dedi. Biz nasıl yani rengi bile tutmuyor ki zaten bay arkadaşımızın kıymasından çıktı dediğimizde şef garsonumuz hala olayı bizi suçlayarak uzattı. Bu durumda başka bir garsona, lokanta sahibi ile görüşmek istediğimizi ilettik. Ancak o garsonda patronlarının orada olmadığını söyledi. O esnada patronun da kasada oturduğunu öğrendik ve doğruca yanına gidip olayı anlattık. Biz olayı anlatırken şef garson Nihat Kobal hala bizi suçlar konuşuyordu. Lokanta sahibi gayet beyefendi bir kişiydi. Şefi susturup, yanımızdan gitmesini rica etti. Lokanta sahibinden böyle bir şef garsonu ve bu tip garsonları yanlarında çalıştırmaması gerektiğini söyledik. Kendisine bu kişilere ne yapıldığını sorduğumuzda uyarıyoruz dedi. Yemeğe devam etmemiz istendi, ama bizim hem sinirlerimiz bozulmuştu, hem de o şef garsonun saçı sallaya sallaya masamızda dikilp bizi suçlaması midemizi kaldırmaya devam ediyordu. Sonuç, senelerdir gittiğimiz, eve paket servis istediğimiz bir lokanta ile alışverişimiz sonlandı, ama yemek kalitesinden değil, sadece yanında çalıştırdığı ve şef garson olarak ödüllendirdiği bir kişi yüzünden. Şimdi firmaya soruyorum, o şef garsonla ve patronumuz burada yok diye yalan söyleyip, olayı kendi aralarında kapatmaya çalışan garsonla çalışıp, müşteri kaybetmek firmalarına yakışır mı? Ayrıca, yemekten ama üzerinden değil, kıymasının içinden uzun sarı bir saç teli çıkınca, o saç uzun siyah saçlı müşterinize mi aittir, ya da şef garsonunuzun o saçı salllaya sallaya tüm müşterilerin gözü önünde masaya getirip, herkesin midesini kaldırması firmanıza yakışmakta mıdır?

mrb görevim üzere sürekli seyahat etmekteyim ve bir çok kebapçıya gittim ama bu kadar lezzetli, bu kadar sıcak ortam hoşgörülü ve güleryüzleriyle kapıda karşılıyan hiçbir yer görmedim, bu zamana kadar hacıbaşar yetkililerini ve çalışan personellerini gerçekten kutluyorum iyi yoldasınız gerçekten başarılarınızın devamını dilyorum..:)

hacıbaşar acıbadem şubesine gittim gerçekten kebap ve special kebapları antep lezzetine yakın, "kebapları çok güzel, özellikle benim gibi seçici birisini bile etkilemeyi başardı" Başarılarınızın devamını dilerim. İYİ ÇALIŞMALAR
Avrupa yakısına da bir şube açılmasını bekliyoruz.

Buz gibi yemeklerini bana yedirdikleri için teşekkür ederim kendilerine..

topkapı kebabı mükemmeldi hayatımda yediğim ender lezzetlerden biriydi. yapanların ellerine sağlık

çok baharatlı kebaplar fiyatlar da abartılı pahalidir

Kahvaltı keyif işidir. hacıbaşarın yeni açmış olduğu göztepe şubesinde yöresel van kahvaltısı tadında açık büfe kahvaltısı tam anlamı ile mükemmel. herkese tavsiye ederim.

ARKADAŞ TAVSİYESİ ÜZERİNE GİTTİM VE GERÇEKTEN ÇOOK BEĞENDİMM KAPIDA KARŞILAMALARI GÜLER YÜZLÜ PERSONELİ & YEMEKLERİNİN LEZZETLERİ İLE VAZGEÇİLMEZİM OLDU TAVSİYE EDERİM GERÇKTN GİTMENİZ GEREKEN BİR MEKAN

MERHABA KESİNLİKLE KOZYATAĞI ŞUBESİ TAM BİR AİLE MEKANI GİRDİĞİNİZDE SİZDE ANLAYACAKSINIZ. SICAK ORTAM HEP GÜLERYÜZ .... YEMEKLERİ GAYET NEFİS. KESİNLİKLE TAVSİYE EDİYORUM